Jedes besuchte Land bleibt einem durch Emotionen und Gerüchen in Erinnerung. Eine Reise nach Brasilien vor vielen Jahren ist für Paolo Vranjes mit dem Geruch von Limetten verbunden, die bei der Herstellung des Caipirinha verwendet wurden, einem damals unbekannten Cocktail. Der aromatische Likör mit einer würzigen, an Ingwer erinnernden Spitze wird durch den üppigen Duft von Limette verstärkt. Der Duft erzählt die Geschichte dieses Cocktails, der später auch Europa eroberte.
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